Интернет порталът на Васил Лаков
Добре дошли в епицентъра

ВКУСНИ РЕЦЕПТИ

МЛЕЧЕН ШЕЙК 220

ПРОДУКТИ

студено прясно мляко
ванилов или плодов сладолед
1 или 2 вида плодове
бита сметана
кленов сироп

ПРИГОТВЯНЕ

Избирате единия плод и го пасирате до получаване на гъста каша. Не трябва да става много течна, но трябва да може да се пие лесно през сламка. Кашата се изсипва във висока стъклена чаша. След това се разбъркват добре с миксер прясното мляко, ваниловия сладолед и нарязания втори плод. Сладоледът трябва да не е омекнал, затова го извадете от хладилника точно преди да го разбиете с млекото. Трябва да се получи отново еднородна смес достатъчно течна за да може да се пие. След като приготвите сместа я изсипете бавно в чашата. Сложете една лъжица от сметаната отгоре и я украсете като сипете малко от кленовия сироп. Не слагайте много поради силния му сладък вкус. Накрая забодете сламката по средата на сметаната.

В случай, че разполагате с повече от един плод, изберете такива с различен цвят за постигане на по-голям визуален ефект. Ако не разполагате с втори плод, използвайте сладолед със съответния желан вкус. Ако сутрин имате време и не сте се наспали използвайте прясно мляко с вкус на кафе. Ако пък имате само ванилов сладолед и само един плод, но все пак искате нещо по-забележително използвайте плодово мляко. Избягвайте да смесвате вкусовете на повече от два плода, защото отделните плодове се изгубват в общия вкус. Отделните вкусове трябва да се усещат ясно.