Интернет порталът на Васил Лаков
Добре дошли в епицентъра

ВКУСНИ РЕЦЕПТИ

ТИРАМИСУ

ПРОДУКТИ

1 п. бишкоти
380 г. крема сирене
500 мл. течна сметана
2 ч. чаши пудра захар
2 с. лъжици какао
1 ч. чаша истинало кафе

ПРИГОТВЯНЕ

Сиренето се размесва с чаша и половина от пудрата захар. Отделно сметаната се разбива с останалата захар. След това двете съставки се разбъркват заедно. Бишкотите се потапят за много кратко в кафето и се нареждат една до друга в тава или поднос. Върху тях се слага пласт крем, а върху тях отново потопени в кафето бишкоти и отново крем. Последният пласт е крем като с него се намазва и отстрани. Отгоре се поръсва с какаото като се пресява. Тирамисуто се оставя за известно време в хладилник да се стегне след което може да се сервира.